じゃぁインスタントでいいから3つね
- 2010.10.14 23:46
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自分たちの休憩用にインスタントコーヒーがあって夏はアイスコーヒーを作って冷蔵庫に冷やしてあります。
ある日親方の知り合いの方が食べに来たので食事が終わった頃
「親方からのサービスです。インスタントですが。」
と言ってアイスコーヒーを出しました。それを見ていた隣の席に座っていたN○Kの人3名(近所に取材に来ていたそうだ)が別の店員に言いました。
「あ、こっちにもコーヒー。」
「すみません。コーヒーやっていないんですよ。」
「じゃぁインスタントでいいから3つね。」
と言って横になって漫画本を読み始めた。
作っておいたアイスコーヒーはもう無いし、店も混んでいて忙しかったのでホットコーヒーを出しました。そしたらその中の一人が
「え？アイスじゃないの？」
と言ってきた。
「あと3日位取材この近くに来ます。お昼食べに来るので食後にアイスコーヒー出してください。」
と言って帰っていった。次の日も店に来たわけだが相変わらず食後は横になって本を読む。暑いのでクーラーをもう少し強くしろ。とか結構うるさかった。
その取材したっていうやつの放送をあとで見たがたいしたこと無かった。
もう3年ほど前、地方のN○Kの話でした。
3年ほどの前の話。
つーか、接客態度がなってないと思うんだけど。
知り合いだからって、他の客の目前でメニューにないサービス品を出すか？
しかも喫茶店で・・・感じ悪いよ。
喫茶店じゃありません。
そのN○Kの人、コヒー代は払ったの？
それによって、図々しさ度合いが変わってくる。払わなかったのなら、チクって差し上げれば良かったのに。
知り合いにサービスだすなら分からないようにやるのが基本。
クレームの基だよ。
他の客からしたら面白くないし。
って、N○Kの話か？
に同意。
それ、他の客からみたら感じ悪い。
メニューにあるものだせばいいのに。
知り合いをほかのお客と差別したい気持ちはわかる。
実際してた。だがほかのお客にばれないようにやるのが、
知り合いにもほかのお客へのサービスの一つだと思う。
まぁ、食べて横になるとかはＤＱＮな客だとは思うけどさ。
空調も極端な温度設定の要求でない限り、配慮が必要だと思う。
一緒に働いているおばさんが
「忙しいから自分でやって。」
とその客にエアコンのリモコンを渡してしまった。
「寒い」
と他のお客さんに言われたのでリモコンを返してもらって見てみると
設定が19℃になっていた。
この頃は「コーヒーください。」って言うお客さんにはコーヒーは置いていません。インスタントでもよろしければ・・・。と言って出しています。お金は頂いていません。中には無理やり置いていったお客さんもいましたが。
ダメダメじゃん。
客にリモコン渡しちゃうのも
メニューにないのにコーヒー出すのも
そのコーヒーの金を取らないのも
金払った客を「無理やり置いてった」とか言うところも。
その店には行きたくねー。
いくら忙しいからといってリモコンを渡すのはどうかと思。
無理矢理お金を置いていくのはお客の自由。
それなりのサービスを受けたと思った気持ちをお客が表しているだけだろうし。
お客はアイスコーヒーがでてくるもんだと思うよ。
しかも運んでるんだから、メニューにあると思うし。
そしてホットをだしてクーラー強くしろと言われた。と怒るのはちょっとどうかと…。
まあ､メニューにないものを他の客に見えるところに出すって微妙だけど
あと､ないのにわざわざホットコーヒーを出すのが意味不明だけど
横になって本を読み､メニューにないものを向こう三日分要求する方が
ずうずうしいと思うなあ…｡
個人的にはエアコン云々より､横になるってところがヤダ｡
田舎の喫茶店ならオバちゃんが客にクーラーのリモコン触らせる
なんて言っても別に『ええ〜！？』とまでは思わない。
確かに>>229も気の利かない所はあったけどN○Kの連中のほうが
よほど問題ありそう。
普段上から頭押さえつけられてるから、喫茶店のウェイトレス相手に
威張りたくなったのかな？w
接客する立場なら、NH○の態度はうざいし、客の立場だったら
>229は気の回らない店員。
どっちもどっちだな。
Comment
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名前：名無しさん＠いらつく 投稿日:2010/10/15(Fri) 01:27:55
229叩かれすぎわろた
「すみません。コーヒーやっていないんですよ。」
「じゃぁインスタントでいいから3つね。」
一番の問題点はここじゃないのか -
名前：名無しさん＠いらつく 投稿日:2010/10/15(Fri) 06:49:16
出してるのを見て「くれ」って言ってるんだから
コーヒーやってないっていわれて納得しにくいんじゃないかなー
客に差をつけるのは、わからないようになんて当たり前だぜ -
名前：名無しさん＠いらつく 投稿日:2010/10/17(Sun) 01:29:26
気に入らなければ、その店に行かなければいいじゃない
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名前：名無しさん＠いらつく 投稿日:2010/10/17(Sun) 04:53:00
レストランで働いてたが、取材に来る雑誌やテレビ局のタカビーな態度ったらないぞ。
まるで「タダで取材させてやるんだからな！どうだ有難いだろう！感謝しろよ！」
と言わんばかりの態度。
約束の2時間も前に急に来て「ちょっと早いけど今すぐ取材させて！急いで！」強引に取材。
こっちが強く出れないのを良い事に、やりたい放題。
オーナーが取材後にサービスで食事を出したら、えらいゆっくり時間掛けて食べるから、
スタッフの休憩時間なしになった。
しかも、掲載された雑誌の記事は間違いだらけ(ちゃんとファックスで記事内容確認済みなのに)。
ランチ1,200円なのに、間違って千円になってる。
お陰でしばらくは、そのランチだけ千円になった。
取材って、飲食店側からはとても有難いし大サービスするもんなんだけど、
あんまりタカビーにされると、こっちも人間だしキツイよなぁ。 -
名前：亜矢子 投稿日:2012/07/01(Sun) 17:58:18
リッチドールの奈々子です。宜しくお願いします。(*´д`)ﾉ★ ttp://44m4.net/
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名前：まなみ 投稿日:2012/07/01(Sun) 17:58:19
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